짜장면 칼로리, 탕수육 칼로리 얼마?
무심코 심심하면 먹는 짜장면(Jajangmyeon)은 한국 음식이 된지 오래 되었고, 이젠 한국에 찾아오는 외국인들도 즐겨먹는 음식이 되었습니다. 특히 소스 맛이 완전히 달라 중국의 음식과는 완전 별개의 음식으로 재창조되었습니다.
그런데 이 짜장면이 대체 어느정도 칼로리가 나가는지 생각해보셨나요?
네이버는 짜장면 칼로리가 1인분에 797 kcal 라고 했지만, 언론사들은 864 kcal 이라고 밝혔습니다.
이는 같은 면 종류인 초마면(짬뽕) 788kcal, 냄비우동 702kcal, 메밀국수 456kcal, 비빔국수 425kcal, 잔치국수 420kcal 보다 높은 수치입니다. (초마면(짬뽕)은 대신 나트륨 함량이 많아서 신장 당 각종 질병의 원인이 됨)
다이어트를 한다면 짜장면은 입에도 대면 안될 것 같네요.
그런데 이상하게 짜장면을 먹고나서 배탈이 나는 사람들이 있는데, 이는 ‘중국음식증후군’이라고 해서 미국 등 해외에서 이미 알려져 있습니다.
중국계 미국인 의사 로버트 곽이란 사람이 1968년 뉴욕의 중국 레스토랑에서 음식을 먹은 뒤 몸에 이상 증상을 경험한 후 의학전문지 <뉴잉글랜드 의학저널>에 자신의 경험을 기고하면서 세상에 알려지게 되었죠.
이유는 아직도 알 수 없으나 음식 첨가물이 서로 맞지 않다거나 너무 많은 음식 첨가물로 인한 결과라는 얘기가 있습니다.
짜장면을 먹고 속이 더부룩하고 두통이 생기거나, 얼굴이 퉁퉁 붓는다면 짜장면을 앞으로 먹으면 안됩니다.
그렇다면 탕수육 칼로리는?
탕수육 1인분 칼로리는 481 kcal 입니다. 이게 얼마 안된다고 생각하시지만 짜장면과 같이 먹으면 1,200 kcal가 넘어, 한끼로 하루 필요 열량의 반 이상을 넘기게 됩니다.
탕수육 칼로리는 순대(517kcal), 깐풍기(616kcal) 등에 비해 낮지만 프라이드 치킨(269kcal), 해물탕(289kcal)에 비해 많이 높기 때문에 다이어트의 적이라고 할 수 있습니다.
그랬다고 치킨 드시는 분 계신데, 치킨 한두조각 아니라 보통 한 통 치키실텐데 그렇게 드시면 탕수육 칼로리가 넘겠죠? ㅎㅎ 뭐든지 많이 먹는대로 많이 살찌기 마련입니다.
그나저나 짜장면, 초마면(짬뽕), 탕수육이 이렇게 칼로리가 높았다니 중식은 한동안 빠이빠이 해야겠습니다.
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